Archiwum kategorii: Dania

Leczo

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: 1 czerwona papryka 1 mała cukinia 1 pomidor 1 cebula 20 dag kiełbasy 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego tymianek 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Kiełbasę kroimy i plastry a cebule w piórka, całość podsmażamy … Czytaj dalej

Więcej galerii | 3 komentarzy

Faszerowana cukinia

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Farsz: 400 g mielonej łopatki 1 pomidor 250 g pieczarek 1 mała cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3-4 ząbki czosnku kucharek pieprz zioła prowansalskie 10 dag sera żółtego 3 młode cukinie. Pieczarki pokrojone w paski i cebulę w piórka podsmażamy, … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Naleśniki ze szpinakiem

Ciasto naleśnikowe: • 150 g mąki • 1 jajko • 250 ml mleka • szczypta soli • świeżo mielony pieprz kolorowy łyżka oleju Wszystkie składniki łączymy ze sobą i smażymy cienkie placki na posmarowanej tłuszczem patelni. Farsz: Szpinak brykiet (ja … Czytaj dalej

Opublikowano Dania | Otagowano , | Skomentuj

Pulpeciki z pieczarkami i marchewką zapiekane z pomidorami i mozarellą

Ta galeria zawiera 4 zdjęcia.

Sos: 200 g krojonych pomidorów z puszki ząbek czosnku sól i pieprz zioła prowansalskie Pomidory gotujemy na wolnym ogniu, dodajemy szczyptę soli do smaku i odrobinę pieprzu. Doprawiamy ziołami prowansalskimi. Gdy sos zacznie gęstnieć dodajemy zgnieciony przez praskę czosnek. gotujemy do momentu aż zalewa … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Bigos z cukinii

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Składniki: 3,5 młodej cukinii 1 marchewka 1 cebula około 7 cm kiełbasy wiejskiej koncentrat pomidorowy kucharek pieprz ząbek czosnku Marchewkę i cukinię ścieramy na grubych oczkach. Przekładamy do garnka dodajemy odrobinę kucharka i dusimy na małym ogniu pod przykryciem. W … Czytaj dalej

Więcej galerii | 1 komentarz

Placuszki z kurczakiem, pieczarkami i porem

Ta galeria zawiera 5 zdjęć.

Składniki: 300 g piersi z kurczaka 20 dag pieczarek biała część pora około 10 cm 3 jajka 2 łyżki mąki łyżeczka magi 2 łyżeczki majonezu kucharek i świeżo mielony pieprz kolorowy do smaku. Kurczaka kroimy w kostkę, pieczarki w paski. … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Chrupiące placuszki ziemniaczane z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Placki: 6 dużych ziemniaków marchewka 4 rzodkiewki pół cebuli kucharek jajko świeżo mielony pieprz kolorowy około 4 łyżki mąki Ziemniaki i cebule ścieramy na drobnych oczkach a marchewkę z rzodkiewka na grubych. Dodajemy jajko, mąkę i doprawiamy do smaku kucharkiem … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym i pieczarkami

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: około 1 kg ziemniaków jajko mąka (ilość uzależniamy od tego jakich ziemniaków używamy) 2 ząbki czosnku 250 g mięsa mielonego 20 dag pieczarek mała cebula kucharek i pieprz do smaku zioła prowansalskie olej Ziemniaki gotujemy z odrobiną soli i … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj