Mleczna kanapka inaczej

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 łyżka kakao 3 łyżki letniej wody 6 łyżek oleju Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli … Czytaj dalej

Więcej galerii | 1 komentarz

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Składniki: puszka tuńczyka w kawałku w sosie własnym 1 czerwona papryka 2 czerwone cebule mała kapusta pekińska ogórki konserwowe majonez Tuńczyka odsączamy z sosu       w międzyczasie kroimy ogórki, paprykę i cebule w drobną kostkę. Pekinkę kroimy na … Czytaj dalej

Więcej galerii | 1 komentarz

Sałatka obiadowa na zimę

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Składniki:  2,5 kg ogórków 3 średniej wielkości marchewki  2 spore czerwone papryki  7 cebyl (3 czerwone i 4 białe)  5 ząbków czosnku Zalewa :  1 i 1/4 szklanka octu  2,5 szklanki wody  1 i 1/4 szklanki cukru  1,5 łyżki soli … Czytaj dalej

Więcej galerii | 1 komentarz

Ciasto z morelami

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Składniki na małą blaszkę lub tortownicę 28 cm: 250 g margaryny 1 szkl cukru i 1/4 szkl cukru brązowego 2,5 szkl mąki 5 jajek 4 łyżki mleka łyżka proszku do pieczenia cukier waniliowy kakao wedle uznania. około 10 moreli Margarynę, … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Panna cotta z musem truskawkowym

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Panna cotta: 500 ml śmietany 30% 4 czubate łyżki cukru laska wanilii 1,5 łyżeczki żelatyny Śmietanę przelewamy do rondelka, dodajemy cukier. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż i wyciągamy ziarenka a następnie przekładamy do garnka ze śmietanką. Ja dodatkowo wrzuciłam pozostałą część … Czytaj dalej

Więcej galerii | 3 komentarzy

Tarteletki z białą czekoladą i truskawkami

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Ciasto: 370 g mąki 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 175 g margaryny Mąkę i proszek przesiewamy na stolnicę, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto. Bierzemy po porcji ciasta, spłaszczamy i ugniatamy w foremkach. Cienko ponieważ urośnie … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Mielone z sosem pieczarkowym

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Kotlety: 0,5 kg mięsa mielonego ząbek czosnku jajko kucharek i pieprz do smaku 3-4 łyżki bułki tartej kilka kropli magii Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wyrabiamy. Po czym kilka razy rzucamy mięsem o dno miski aby było bardziej zwarte i … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Brokuł zapiekany

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: 1 brokuł 4 łyżki jogurtu naturalnego mały ząbek czosnku świeżo mielony pieprz garść startego żółtego sera Różyczki brokuła gotujemy 3 – 4 min w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Nie przykrywamy garnka podczas gotowania by brokuł nie stracił koloru. … Czytaj dalej

Więcej galerii | 2 komentarzy

Warkocz z kurczakiem i szpinakiem

Ta galeria zawiera 3 zdjęcia.

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego XXL duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku 7 brykietów szpinaku sól pieprz świeżo mielony przyprawa do kurczaka czerwona papryka Pierś przecinamy wzdłuż na 2 części i obsypujemy przyprawami. Szpinak podsmażamy z 2 przeciśniętymi przez … Czytaj dalej

Więcej galerii | 4 komentarzy

Czekoladowe naleśniki z masą straciatella i bananem

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Naleśniki: szklanka mleka jajko cukier waniliowy łyżka kakao mąka łyżka oleju Łączymy wszystkie składniki stopniowo dodając mąkę. Ciasto nie może być zbyt gęste. Na rozgrzanej patelni smażymy  cienkie naleśniki.   Masa: mleczna czekolada 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj