Panna cotta z musem truskawkowym

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Panna cotta: 500 ml śmietany 30% 4 czubate łyżki cukru laska wanilii 1,5 łyżeczki żelatyny Śmietanę przelewamy do rondelka, dodajemy cukier. Laskę wanilii przecinamy wzdłuż i wyciągamy ziarenka a następnie przekładamy do garnka ze śmietanką. Ja dodatkowo wrzuciłam pozostałą część … Czytaj dalej

Więcej galerii | 3 komentarzy

Tarteletki z białą czekoladą i truskawkami

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Ciasto: 370 g mąki 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 175 g margaryny Mąkę i proszek przesiewamy na stolnicę, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto. Bierzemy po porcji ciasta, spłaszczamy i ugniatamy w foremkach. Cienko ponieważ urośnie … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Mielone z sosem pieczarkowym

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Kotlety: 0,5 kg mięsa mielonego ząbek czosnku jajko kucharek i pieprz do smaku 3-4 łyżki bułki tartej kilka kropli magii Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wyrabiamy. Po czym kilka razy rzucamy mięsem o dno miski aby było bardziej zwarte i … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Brokuł zapiekany

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: 1 brokuł 4 łyżki jogurtu naturalnego mały ząbek czosnku świeżo mielony pieprz garść startego żółtego sera Różyczki brokuła gotujemy 3 – 4 min w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Nie przykrywamy garnka podczas gotowania by brokuł nie stracił koloru. … Czytaj dalej

Więcej galerii | 2 komentarzy

Warkocz z kurczakiem i szpinakiem

Ta galeria zawiera 3 zdjęcia.

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego XXL duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku 7 brykietów szpinaku sól pieprz świeżo mielony przyprawa do kurczaka czerwona papryka Pierś przecinamy wzdłuż na 2 części i obsypujemy przyprawami. Szpinak podsmażamy z 2 przeciśniętymi przez … Czytaj dalej

Więcej galerii | 4 komentarzy

Czekoladowe naleśniki z masą straciatella i bananem

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Naleśniki: szklanka mleka jajko cukier waniliowy łyżka kakao mąka łyżka oleju Łączymy wszystkie składniki stopniowo dodając mąkę. Ciasto nie może być zbyt gęste. Na rozgrzanej patelni smażymy  cienkie naleśniki.   Masa: mleczna czekolada 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Łaciate bananowo-czekoladowe babeczki

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: 2 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ponad 1/2 szkl cukru 1 dojrzały banany 1 szkl mleka 2 jajka cukier wanilinowy kakao 1/2 szkl oleju Wyrabiamy podstawowe ciasto. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Ciasteczka ze snikersem

Ta galeria zawiera 2 zdjęcia.

Składniki: 2 snikersy cukier waniliowy jajko 300 g mąki 150 g masła łyżeczka proszku do pieczenia Batoniki siekamy w kostkę. Miękkie masło mieszamy z cukrem i mąką a następnie dodajemy pozostałe składniki (bez batoników). Wyrobione ciasto odstawiamy owinięte folią na … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Ciasteczka czekoladowe

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: 180 g gorzkiej czekolady 2 jajka 1,5 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru cukier waniliowy 50 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do obsypania Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jajka utrzeć z cukrem  i cukrem … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj

Pączki z serka homogenizowanego

Ta galeria zawiera 1 zdjęcie.

Składniki: 300 g serka homogenizowanego 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1,5 szklanki mąki olej do smażenia cukier puder   Serek przekładamy do miski, dodajemy jajka, cukier waniliowy i miksujemy. Do powstałej masy dodajemy mąkę … Czytaj dalej

Więcej galerii | Skomentuj